Gestion de l’offre: produits laitiers, volailles et œufs protégés par la loi
‘’La gestion de l’offre, ça protège trois secteurs dans l’agriculture: la production laitière, la volaille et puis les œufs.’’
Le système canadien de la gestion de l’offre est l’assise de la souveraineté et de la sécurité alimentaire du pays depuis plus de 50 ans, en assurant notamment la qualité des produits et la stabilité des prix. L’adoption de la loi C-202, déposée par le Bloc québécois en juin dernier à Ottawa, protège maintenant les marchés lors de négociations.
Maxime Blanchette-Joncas Député, Rimouski-La-Matapédia: ‘’Ce qu’on a dû faire face dans les dernières années, c’est que l’on a négocié avec d’autres pays des accords commerciaux et on a fait entrer des produits, notamment, de fromage, du lait… qui venaient concurrencer les producteurs ici locaux. On va renégocier des ententes avec les autres pays, notamment les américains. On veut protéger ces parts de marché-là. Dans le Bas-Saint-Laurent, juste la production laitière, on parle de 4000 emplois, près de 450 millions en retombées économiques, près de 500 fermes au total. C’est un moteur de développement économique pour le Bas-Saint-Laurent, pour plusieurs régions du Québec, puis de vitalité pour plusieurs villages.’’
