Producteurs agricoles et maraîchers: la sécheresse pourrait avoir des impacts sur les récoltes
‘’C’est qu’il manque d’eau!’’
Malgré la pluie tombée le week-end dernier, la sécheresse des dernières semaines cumulée à la vague de chaleur a des impacts importants sur les productions agricoles et maraîchères au Bas-Saint-Laurent et en Gaspésie. Une situation qui pourrait affecter les récoltes.
Julie Gagnon Vice-Présidente, UPA du Bas-Saint-Laurent: ‘’Il manque d’eau. C’est vraiment un manque extrême, l’évaporation est instantanée. Au niveau des champs, on voit la culture, les feuilles virent de bord, ça s’assèche… ‘’
Jean-François Caron Co-propriétaire, Ferme Patasol: ‘’Cette année, on a eu un bon début de saison au printemps, beaucoup d’eau. Mais depuis fin juin, c’est une panne sèche jumelée aux chaleurs et aux vents.’’
À cette période de l’année, les patates devraient avoir des conditions parfaites pour prendre de la croissance. Mais, on se demande plutôt si elles réussiront à atteindre une taille raisonnable pour la vente.
‘’En haut de 30 degrés, c’est plus que mode survie, le plan commence à dépérir. Des dommages oxydatifs dans les feuilles. Le feuillage commence à mourir et dépérir.’’
Aucune production ne peut grandir avec aussi peu d’eau, même le grain et le maïs.
Sylvain Arbour Président, UPA Gaspésie-Îles-de-la-Madeleine: ‘’Ça fait une quinzaine d’années que j’en fais et c’est la première fois que je vois le maïs stresse comme ça. La terre est sèche sur presque 2 pieds.’’
